آشپز باشی

آموزش طرز تهیه غذاهای خوشمزه ایرانی و خارجی

آشپز باشی

آموزش طرز تهیه غذاهای خوشمزه ایرانی و خارجی

طرز تهیه “رولت ساده” یا همان رولت خامه ای محبوب

مواد لازم رولت ساده

  •  آرد کاملا سفید :100 گرم
  • تخم مرغ:5 عدد
  • شکر :100 گرم 
  • آب گرم:3 قاشق سوپخوری 
  • وانیل :یک دوم قاشق چایخوری 
  • بیکینگ پودر:یک سوم قاشق چایخوری 
  • پودرشکر :یک فنجان ( برای تزئین روی رولت)

رولت ساده

مواد داخل رولت

  • خامه :150 گرم خامه
  • پودر شکر:یک دوم فنجان 
  • وانیل :یک سوم قاشق چایخوری 

رولت ساده

  ادامه مطلب ...

بهترین و خوشمزه ترین پیش غذاهای گرجستان

افسانه های گرجی می گویند: «خدا مشغول آفرینش زمین بود که ناگاه گرسنه شد و تصمیم به سرو شامی بی نظیر گرفت. او به قدری سرگرم صرف شام بود که مقداری از غذایش بر روی بلندترین قله های منطقه قفقاز افتاد و پس از آن نیز تکه هایی از غذا بر روی سرزمین های اطراف پخش شد. بدین ترتیب سرزمین قفقاز و گرجستان به غذاهای بهشتی برکت یافت.»

  ادامه مطلب ...